丝路与思路

亦 杰

  我曾慕名到“坊上人”高新区商业步行街店吃牛肉泡馍,最引起我兴趣的是二楼装饰一新的包间用“丝绸之路”驿站的名称命名,长安、敦煌、和田、喀什、波斯湾……构思巧妙,匠心独具。
  坐在幽雅的包间,品味着精美的回民佳肴,想着“丝绸之路”,仿佛是“坊上人”引领我穿越历史的隧道,听到远古的商贾驼队的驼铃叮当与现代的《春天的故事》交织的旋律,心潮起伏,百感交集。这哪里是在吃饭,分明是在接受古代、现代和民族文化的熏陶。
  此时此刻,我的思绪被拉回到两千多年前的汉唐,在那交通原始、山隔水阻的条件下,古人们为何能冒如此大风大险、历尽万苦千辛,开通“丝绸之路”呢?那是因为他们先确立了走出国门学先进、富国强民求发展的思路。于是我的思维骤然升腾,抽象出一个观点:先有思路,才有“丝路”,精神变物质。
  值得欣喜的是,“坊上人”从先辈的创举中,悟出了“思路决定出路”的哲理,在西部大开发的进军中,调整思路,寻找腾飞的新起点、新途径、新模式。“坊上人”能够创造“六年铸一剑”的奇迹,是因为盛志明、刘西艳等企业领导人思路正确,在经营上表现出超常的“三明”:聪明、精明、开明。比如,“高起点、高档次、高品位”的经营方针;内涵丰富、个性凸现、价值连城的“坊上人”注册品名;“向南发展,和高新开发区一同成长”的借风展旗的战略方针,创办体现企业文化的饮食业第一报——《坊上人报》和第一网--清真饮食文化网,等等。思路决定出路,出路带来辉煌,“坊上人”盛名远播重洋,“坊上人”为开拓新“丝路”做出了应有的贡献!

 

(本文作者系陕西省作协会员、陕西省杂文学会常务理事)

 

 

欣赏其它征文

《我与坊上人》有奖征文

坊上人史话
坊上人风俗
坊上美食
坊上艺术

|坊上人史话|坊上人风俗|坊上美食|坊上名人|坊上人饭庄|坊上艺术|


版权所有©  西安坊上人清真餐饮有限公司  (陕ICP备2021000553号)

坊上人饭庄劳动南路店  地址:西安市劳动南路10号   电话:029-88482662 88482663

坊上人饭庄商业步行街店  地址:西安市高新区电子园步行街1号  电话:029-88222668 88482319

坊上人饭庄紫薇田园都市店  地址:西安市高新区紫薇田园都市商业走廊1号  电话:029-88171510 88171520

网址:http://www.fangshangren.com

         http://www.fangshangren.com.cn

E-mail:fangshangren@fangshangren.com

 

 

坊上美食