中国高端清真美食论坛暨颁奖盛典在“坊上人”隆重举行

  2019年10月22日,“中国高端清真美食论坛暨清真餐饮食品界名人颁奖盛典”在西安“坊上人”饭庄隆重举行,世界中餐业联合会、中国烹饪协会、陕西省民委、西安市商务局、国内相关行业协会有关领导,100余位来自全国各地的著名专家学者、资深国家级评委、中国烹饪大师、著名企业家等重量级精英大咖出席盛会。
  大会由陕西广播电视台FM101.1《吃在西安》著名节目主持人石美女士和著名饮食文化专家白剑波先生主持。在首先进行的高端清真美食论坛环节,中国资深清真饮食文化学者、陕西省民委原巡视员马克尔先生,西安市商务局副局长安建勇先生,世界中餐联清真委副主席兼陕西大区主席、“坊上人”总经理刘西艳女士,资深中国烹饪大师、官府菜非遗传承人郑新民先生,资深中国烹饪大师张建生先生,四川国际商会清真食品专委会主任马志军先生等多位专家学者和行业领军人物受邀登台致辞,发表观点,交流互鉴,共商新时代清真餐饮和食品业的宏观战略和未来发展大计,形成诸多共识,会场不时响起热烈掌声。
  随后,在欢快喜庆的气氛中,大会隆重揭晓了经中国清真味道网数百万网民投票评选产生的“中国清真餐饮食品界最具影响力的50位名人”榜单,“全国民族团结进步模范”、“全国杰出创业女性”、“坊上人”总经理刘西艳女士获此殊荣,同时,西安坊上人清真餐饮有限公司还以数十年如一日的爱心公益善举荣评“爱心企业”。马克尔、安建勇、蒿忙喜、郑新民、马新芳、王喜庆、铁群平、李建彪等与会领导为获奖者颁发奖杯、奖牌和证书。与会嘉宾纷纷向刘西艳总经理表示祝贺,称赞“坊上人”为清真餐饮做出的杰出贡献,并合影留念。
  会后,嘉宾们还饶有兴致地参观了“坊上人”紫薇田园都市店,品尝了“坊上人”特色美食,纷纷称赞名不虚传。《三秦都市报》、陕西广播电视台、西安广播电视台等多家主流媒体和许多网络媒体对盛典做了现场采访和网络直播报道,在社会各界引起广泛关注和热烈反响。

 

 

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