国家级期刊《中国民族》专访报道“坊上人”
2017年初,为配合国家“一带一路”战略宣传报道,国家级权威期刊《中国民族》杂志特派精英记者团队,分赴古城西安等十个丝绸之路重要城市进行了“丝路十城记”专访。著名作家、《中国民族》杂志编委梁黎女士和著名作家、诗人、摄影家尚昌平女士对西安进行了为期一周的深入采访,并对陕西省规模最大的民营清真餐饮企业——西安坊上人清真餐饮有限公司进行了专访。
2017年5月,《中国民族》杂志五月号以汉、蒙古、维吾尔、哈萨克、朝鲜、英文六种文字出版发行。刊发了梁黎女士采写的《绝胜烟柳满皇都——《丝路十城记》之陕西西安市》一文,在社会各界,尤其是西安回族中产生热烈反响。现全文转发此文,以飨读者。
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