中国伊斯兰教协会副会长、中国朝觐工作团团长杨志波（前中）、副团长马劲、张广林、秘书长常清亮等领导
将一面绣有 “服务朝觐，坊上第一”的锦旗赠予“坊上人”，感谢“坊上人”的优质服务并给予极高评价。

“坊上人”董事长盛志明（右）与中国驻吉达总领事王勇（右二）、副总领事
安瓦尔（左）、中国伊斯兰教协会副会长、中国朝觐团团长杨志波（左二）在一起

中国朝觐团全体工作人员在沙特中国哈吉驻地合影留念
（前排中为“坊上人”董事长盛志明、厨师长赵合利、盛志宏，二排中为中国伊协副会长、
中国朝觐团团长杨志波、副团长马劲、马中平、张广林、秘书长常清亮、副秘书长陈玉龙等领导）

　
“坊上人”盛志明、赵合利、马国安、盛志宏哈吉圆满地完成了朝觐功课

“坊上人”朝觐工作小组与中国朝觐团工作人员在吉达海上清真寺

　　2009年1月1日上午，远赴沙特阿拉伯为中国伊斯兰教协会“中国穆斯林朝觐工作团”工作人员提供餐饮服务2个多月并完成朝觐功课的“坊上人”工作小组一行三人，在盛志明董事长带领下，满载着荣誉回到西安，受到“坊上人”全体员工和“坊上”穆斯林群众的热烈欢迎。
　　近年来，中国伊斯兰教协会每年举行的“朝觐组织工作会议”都由西安坊上人清真餐饮有限公司所属坊上人饭庄提供接待服务，与会的国家宗教事务局、中国伊协和全国各地民委、伊协的主要负责同志，以及中央统战部、外交部、公安部、海关总署、国家外汇管理局、中国银行、国家旅游局、国家工商行政管理总局、民航总局、中国国际航空公司、中国南方航空公司的有关人员都对接待工作非常满意，纷纷称赞“坊上人”的接待工作扎实、细致，不但饭菜质量好，服务也热情周到，是全国清真餐饮业的佼佼者。

“坊上人”厨师在炎热的天气下精心为中国朝觐团工作人员包制饺子

　　 几个月前，中国伊斯兰教协会正式向“坊上人”发出邀请，要求派厨师一同前往沙特阿拉伯圣城麦加和麦地那，为中国朝觐工作团提供餐饮服务。公司对此非常重视，组成由盛志明董事长亲自率队、2名特级厨师参加的“中国朝觐团餐饮服务组”，做了精细周密的准备，携带最好的原材料和精选的优质调味料，保证了工作人员在异国他乡也能品尝到最正宗的中国佳肴。这是中国伊斯兰教协会自开展朝觐组织工作以来第一次自带厨师在沙特工作，“坊上人”也因此成为中国第一个在沙特为中国朝觐团服务的清真餐饮企业，受到国内外穆斯林的一致赞赏。

“坊上人”厨师正在精心为朝觐团工作人员制作中华名小吃——“坊上人”麻酱酿皮

　　他们刚到沙特驻地，就不顾旅途劳顿，立即投入为同行的工作人员提供餐饮服务的工作之中，团员们吃到热气腾腾的美味佳肴后，无不交口称赞“坊上人”的精湛技艺和敬业精神。在为期2个多月的服务工作中，他们不顾当地气温炎热，克服人手少，原材料缺乏等困难，想尽一切办法为40多名工作人员提供最可口的饭菜，并随叫随到，保证全天供应热腾腾的饭菜，令全体团员非常满意和感动。中国驻沙特吉达总领事王勇、副总领事安瓦尔来驻地慰问时，感叹工作餐口味正宗，并风趣地指着一盘麻酱酿皮感慨道：“出国这么多年我都快想不起麻酱酿皮什么味了，太好吃了！”即将离开沙特回国时，中国伊斯兰教协会副会长、中国朝觐工作团团长杨志波握着“坊上人”盛志明董事长的手说：“你们的工作做得非常出色，全体团员都非常满意。我代表全体团员感谢你们。”他还向盛董事长赠送了一面绣着“服务朝觐，坊上第一”几个大字的锦旗，他说：“此次自带厨师来沙特是我国开展朝觐工作以来的第一次，能够从全国众多清真饭店中选中你们坊上人，说明你们的工作是第一流的，你们是中国第一。这次你们在朝觐期间为工作团做了大量工作，饭菜质量第一，服务第一，工作态度第一，这八个字是对你们工作的最好评价，希望你们总结好这第一次为朝觐团服务的经验，把今后几年为中国朝觐团的服务工作做得更好。”

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