台湾“中华基金会青年学生参访团”到访“坊上人”
陕西省委统战部王家春副部长代表陕西省海外联谊会与台湾中华基金会青年学生参访团李尚贤团长互赠礼品
王家春副部长向台湾同胞介绍陕西的悠久历史和“坊上人”牛羊肉泡馍的独特魅力
接待人员向客人们示范“坊上人”牛羊肉泡馍的掰制方法
师生们请陪同人员介绍“坊上人”的由来
同学们纷纷邀请王家春副部长在“坊上人”菜谱上签名留念（后左为本次参访团秘书林玉茹同学）
2006年6月30日晚，陕西省委统战部、陕西省海外联谊会在坊上人饭庄设宴招待台湾中华基金会青年学生参访团一行，由台湾中兴大学、屏东科技大学、慈济大学等校师生组成的参访团一行33人出席了宴会。宴会首先由省委统战部副部长王家春致欢迎辞，他代表陕西省海外联谊会欢迎台湾师生的到访，并介绍了陕西的悠久历史和“坊上人”清真美味的独特魅力，希望师生们在陕西多看看、多走走，和陕西的科技界多多交流与合作。
本次“台湾中华基金会青年学生参访团”成员多为台湾农业与兽医业的教授和高才生，他们于6月26日从台北出发，在首站北京，他们访问了中国农业大学，并到国家农业部做客交流。西安是他们到访大陆的第二站，第一餐就品尝到大名鼎鼎的“坊上人”牛羊肉泡馍令师生们很兴奋，纷纷夸赞这是来大陆后尝到的最有特色的一餐，感叹西安不愧是历史悠久的古都，连餐饮文化都这么深厚，确实不虚此行。临行，同学们纷纷邀请王部长在“坊上人”宴会菜谱上签名留念，很多人还将《坊上人报》收入囊中，作为纪念品。
据悉，参访团还将参观访问被誉为“中国农科城”的陕西杨凌和西北农业大学，并到呼和浩特参观访问。
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