坊上人　陕西省政协副主席张保庆为“坊上人”创业十周年题词

省政协副主席张保庆为“坊上人”创业十周年题词　
弘扬民族文化　做大餐饮企业

陕西省政协副主席张保庆（中）向“坊上人”董事长盛志明、总经理刘西艳赠送题词

张保庆副主席（中）向“坊上人”董事长盛志明、总经理刘西艳赠送题词

　　2007年，“坊上人”将迎来她的十周岁生日。日前，陕西省政协副主席张保庆特意为“坊上人”题写赠言：“弘扬民族文化，做大餐饮企业”，勉励企业再接再厉，不断取得更大的成绩。
　　1997年，白手起家的西安坊上人清真餐饮有限公司开始创业，他们发挥少数民族餐饮的优势，以清真饮食文化努力打造自己的核心竞争力，经过近十年的市场磨砺，企业得到了超常规跨越式发展，已由当初的一家小店，迅速扩张为拥有三家大型餐饮店、营业面积近万平方米、品牌价值上亿元的陕西省规模最大的民营清真餐饮企业，是高新区、西安市乃至陕西省重要的接待窗口。近年来，企业荣获“全国三八红旗集体”、“中华餐饮名店”、“中华名小吃”、“陕西省著名商标”、“陕西省A级纳税人”、“陕西餐饮名店”、“西安市民族团结进步模范集体”、“西安市著名商标”等多项荣誉。骄人的业绩也使刘西艳总经理荣获一系列殊荣，她被中国商业联合会、中国烹饪协会授予首届“全国餐饮业优秀女企业家”，在38名获奖企业家中是唯一的少数民族。她被西安市人民政府、西安市妇联授予“西安市巾帼十杰”、“西安市文明市民标兵”等光荣称号。她被推选为全国妇女代表大会代表、陕西省政协委员、陕西省妇女代表大会代表，曾先后受到江泽民、胡锦涛等党和国家领导人的亲切接见。
　　张保庆副主席对“坊上人”近年来取得的成绩给予了充分肯定和高度评价，他说，你们这些年发展很快，为民营经济，特别是民营餐饮企业树立了榜样。你们的企业文化很有特点，这是你们的一大优势。他勉励企业在今后的发展过程中，继续发挥自身优势，弘扬清真民族饮食文化，再接再厉，打造更富竞争力的清真餐饮品牌，努力做大做强，为陕西的经济发展，为西部大开发战略做出自己更大的贡献。

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