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坊上人清真餐饮有限公司董事长盛志明
被推选为中国清真烹饪专业委员会委员
盛志明先生在喀什地区考察时留影
坊上人清真餐饮有限公司董事长盛志明先生被推选为中国清真烹饪专业委员会委员。
2002年9月25日，中国烹饪协会清真烹饪专业委员会在新疆乌鲁木齐举行了换届会议，经中国烹饪协会批准，西安坊上人清真餐饮有限公司董事长盛志明先生被推选为中国清真烹饪专业委员会委员。
在换届选举的同时，本次会议还举办了“全国清真饮食文化、学术、民族工作专题研讨会及清真音使企业经验交流”等活动。
会后，盛志明先生受喀什市饮食服务公司董事长李新疆邀请，前往喀什对该地区的新疆菜系进行了考察。 （李新疆）